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Saunders, Real Estate,
Hamptons
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Curso de Gerente de Alimentos

This event requires registration, see below

when:
  • Tue, Apr 16, 2019 8:00 AM-4:00 PM
where:
South Fork Kitchens
39 Tuckahoe Road
Southampton
details:
Este curso de todo el día proporcionará información detallada sobre las pautas del condado de Suffolk con respecto al control de la temperatura, las enfermedades transmitidas por los alimentos y el pH adecuado. También cubrirá el equipo, la higiene y el mantenimiento de las instalaciones, incluso para catering y eventos emergentes. Los estudiantes que completan el curso y el examen con éxito reciben un certificado de Gerente de Alimentos del Condado de Suffolk que dura tres años. Todas las operaciones de servicio de alimentos, incluidos los establecimientos temporales, que están ubicadas en el Condado de Suffolk, deben tener una persona actualmente certificada en sus instalaciones durante todas las horas de operación. El Manual y el examen del Curso de Food Manager están disponibles en inglés y en español. Estamos ofreciendo una clase de certificación en inglés el martes 26 de marzo de 2019. La comida de origen local está disponible para el almuerzo en South Fork Kitchens por $ 10 adicionales.
contact information:
registration information:
Registration: Mon, Feb 18, 2019 to Tue, Apr 16, 2019
Contact: Heather Meehan
Email: heather@amagansettfoodinstitute.org
Phone: 631 632-5129
URL: http://eastendfood.eventbrite.com/

http://eastendfood.eventbrite.com/